またまた名店が惜しまれながら閉店!
2023年 06月 01日
かつ丼の名店「坂本屋」さんが
色々な方達に惜しまれながら閉店しました。
最後に食べに行きたかったけど
間に合いませんでしたよ。
安くてシンプルで旨いかつ丼。
昔、親戚が近くだったので
時々、食べに行ったのが懐かしい。
幼少期はかつ丼が嫌いだったけど
ここの店で食べてから好物に^^
しっとりなのも悪く無いと
思わせて貰った瞬間です。
隣駅の欧風カレー「トマト」にも
早めに再訪しておかないと!
スープチャーハンの名店だった慶楽や
同じく名物スープチャーハン「接筵」も
二度と食べれないと思うと悲しい。
接筵は屋号が同じ店が復活したけど
経営者や営業形態が変わってると思います。
(流行のそこら辺にある食べ放題店舗に…)
老舗の名店が次々に無くなって行きますね!
他にも思い出の店が数十件無くなってますよ。
やっぱり料理店は後継者問題が難しいです!
作り手が変わると同じ材料でも
本当に味が変わりますから><ゞ
これからもリアルタイムで
美味しく食べ歩くしかないですね。
by sirunodeai | 2023-06-01 00:31 | ∟街の定食屋さん